Pudim na panela elétrica de arroz

Oiii gente  quanto tempo que não publico nada, mas essa vida de mãe realmente não é nada fácil, hj a dica que venho trazer é de um pudim de leite feito na panela elétrica de arroz.... é isso mesmo.... Esses dias me deu uma vontade doida de comer pudim, mas sempre que faço alguma coisa dá errada e fora que demora demais.... Bom ai procurando na internet dicas de como fazer um pudim de forma fácil e com menores chances de dar errado... Ai encontrei no blog uma receitinha de pudim que era feito na apnela de arroz.... No inicio fiquei até com o pé atrás mas ai procurando vi que muita gente já havia testado que havia dado certo, resolvi testar e deu mega certo....
A receita não difere dá tão conhecida receita básica, mas quem ainda não conhece bora lá


Ingredientes: (Pudim)
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
3 ovos

Ingredientes: (calda)
1 xícara de açúcar
meia xícara de água

Modo de preparo: Numa forma de pudim derreta o açúcar fazendo uma calda, até que fique com uma cor meio amarronzada, reserve. No liquidificador coloque todos os ingredientes e bata bem, despeje a mistura na forma, devagar para que não misture a calda e a massa. Feito isso bora lá para a grande novidade (pelo menos pra mim) pegue a panela de arroz coloque uma quantidade suficiente de água e coloque a forma de pudim, tampe a panela e ative a função cozinhar, por cerca de 15 a 20 minutos, vc pode abrir a panela para ir vendo com um palito ou garfo se o pudim está pronto, o tempo gira por volta disso....

Bom minhas conclusões.... achei maravilhoso o sabor, não mudou em nada do convencional, é muito mais rápido e prático, a minha dica é que vc tampe a forma de pudim com o papel aluminio por causa do vapor que a panela formará....



O blog onde achei essa e muitas outras receitinhas na panela de arroz foi esse:
http://joneroni.blogspot.com.br/2013/07/aqui-tudo-feito-na-panela-eletrica-de.html

Blog muito bom e de muita valia para as cozinheiras de plantão, que assim como eu adoram inovar na cozinha....


A minha dica de hj é essa, espero que assim omo eu vcs curtam bastante...


Bjs bjs