Hj vim passar pra vcs uma receitinha bem diferente de molho para temperar aquela saladinha de alface com tomate, e que é simplesmente maravilhoso.... pelo menos aqui em casa fez o maior sucesso...
A receita desse molho é da minha avó que não divulga o segredinho, ela diz que simplesmente junta uma série de ingredientes, bate no liquidificador e pronto... Ai esses dias aqui em casa querendo renovar na saladinha resolvi tentar, e saiu bem parecido, mas igual nem perto o dela realmente é de lamber os beiços rsssssss.... mas um dia ainda descubro, bora lá para a minha adaptação.
Ingredientes:
Folhas de alface
suco de 2 limões
2 colheres de vinagre
azeite a gosto
sal a gosto
alho
salsa, coentro, cebola, cebolinha em folha, pimentão e pimenta a gosto (geralmente coloco uma cebola inteira e mais ou menos meia xicara dos outros ingredientes já picadinhos)
Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes e bata bem no liquidificador, coloque em uma vasilha com tampa e pronto.
Dicas: se quiser pode colocar tomate, azeitonas, cenoura e outros condimentos que fica muito bom também.... já fiz com cenoura e tomate e ficou realmente muito bom....
Depois que fiz esse molho aqui, os outros já nem servem mais e onde vou meu marido e minha sogra já fazem propaganda... rsssssss.... Espero que gostem e depois voltem para compartilhar com a gente sua opinião...
Bjs bjs... bom fim de semana
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