quarta-feira, 5 de fevereiro de 2014

Pasta de alho (molho de alho)

Hoje vim deixar uma receitinha que eu amo, que é a pasta de alho. Aqui na cidade onde eu moro se come muito essa pasta de alho com lanches (x-salada, hot dog, salgados) e realmente dá um toque todo especial no lanche, sério fica muito melhor com a pasta de alho, eu coloco em todos os tipos de lanche, salgados e com batata frita então fica ainda melhor... Então bora lá anotar

Ingredientes:

  • 1 xícara de leite
  • meia xícara de maionese
  • alguns dentes de alho ( vai depender do tanto que você quer que fique o sabor do alho, eu gosto muito do sabor do alho, gosto desta pasta bem forte então coloco uns 3 a 5 dentes de alho) 
  • Salsa, orégano, azeite á gosto (opcional)
Modo de preparo no liquidificador coloque todos os ingredientes e bata bem por cerca de uns 3 minutinhos, se quiser essa pasta um pouco mais consistente diminua um pouco o leite ou coloque mais maionese. Prontinho... agora é só fazer aquele sanduba ou aquela batatinha frita e se deliciar...



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