Pão de queijo mineiro

Bom galera, fiz essa receita de pão de queijo mineirinho
que achei super fácil e prática, além de muito gostosa...
segue ai a receita espero que gostem....



Ingredientes:

1 copo tipo americano de água
1 copo de leite
1 copo de óleo
500 gr de povilho doce
2 ovos
4 xicaras de queijo minas ralado (tipo meia cura)
sal a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela aqueça o leite, a água e óleo. Em uma vasilha coloque o povilho e junte  a mistura da panela ainda quente, com o auxilio de uma colher misture bem, para que não fique pelotinhas, espere esfriar um pouco e adicione os ovos e o queijo misture bem até que forme uma massa homogênea. Unte as mãos com um pouco de óleo se achar necessário e faça bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira untada com óleo, coloque os separadinhos para que não grudem, leve para assar em forno pré aquecido por cerca de 30 minutos ou até ficarem douradinhos....